Πλέον με την εμπειρία στον καφέ αλλά και στο εμπορικό κομμάτι της επιχείρησης η εταιρία αναπτύσσει και καταστήματα ή αλυσίδες καταστημάτων όπως η VIVAR αναλαμβάνοντας: